Девять важных поводов есть мясо, орехи, гречку и яйца. . Поэтому их называют несущественными, или заменимыми. Незаменимые аминокислоты — такие, которые наше тело произвести не может. Они должны поступать из …

Что такое незаменимые аминокислоты и в каких продуктах их искать Read More

Эти вещества могут продлить жизнь и защитить от серьёзных заболеваний. и арахисе, некоторое количество присутствует в других орехах и бобовых. Флавоноиды — флаванолы кверцетин и кемпферол, флаваноны, флавоны, изофлавоны, катехины …

Что такое полифенолы и как добавить их в диету, чтобы улучшить здоровье Read More

Разбираемся в особенностях работы человеческого организма. B2 приводит к воспалениям и трещинам во рту, или хейлозу, и патологическому разрастанию сосудов роговицы. При дефиците B5 развиваются дерматит, энтерит и недостаточность надпочечников, …

Можно ли наесться свежими витаминами из овощей, фруктов и ягод впрок Read More

Чтобы быть здоровым и стройным, жиры надо есть каждый день. Модель триглицерида. Красным цветом выделен кислород, чёрным — углерод, белым — водород. Иллюстрация: Wikimedia Commons Если вспомнить, что люди представляют …

Жиры: какими бывают, зачем нужны и стоит ли их бояться Read More